Мало кто из детворы не любит шоколад, в любых его видах. Выбирая вариант приготовить горячий шоколад из какао порошка дома, и не из покупной готовой смеси, вы имеет огромное преимущество, - точно знаете состав продукта, предназначенного для детей. Предлагаем простой рецепт, как сделать горячий шоколад из какао в домашних условиях.
Ингредиенты:
- ½ стакана любого рассыпчатого какао-порошка
- ½ стакана сахара-песка
- 1 плитка (90-100 гр) темного шоколада, минимум 60%, размельченного как можно мельче
- 3 столовые ложки сухого молока
- щепотка соли
Смешать в глубокой посуде все ингредиенты. Хранить в закрытой банке.
Для того, чтобы сделать 1 порцию горячего домашнего шоколада потребуется 1 теплый стакан молока. Добавить 3 столовые ложки готовой смеси какао. Размешивать, пока все смешается и полностью растворится.
