Как приготовить в домашних условиях десерт не только вкусный, но и одновременно приносящий пользу? В большинстве случаев это дилемма. Мы решили собирать у себя на сайте вкусные, полезные и простые рецепты выпечки и десертов. Предлагаем необычный рецепт полезного и вкусного печенья — простой рецепт печенья из овсянки с морковью и ананасами.
Ингредиенты
- хлопья овсяные, мелкие – 200 граммов
- мука из пшеницы – 80 граммов
- морковь сырая – 70 граммов
- цукаты из ананаса – 50 граммов
- песок сахарный – 110 граммов
- масло коровье – 150 граммов
- сода – 5 граммов
- яйцо сырое – 1 штука
Приготовление
Морковь и ананасовые цукаты порежьте на кубики со стороной 5 миллиметров. Коровье масло растопите, перелейте в удобную миску. Добавьте к маслу все продукты из приведенного перечня и замесите тесто.
Приготовленному тесту придайте форму колбасы диаметром, соответствующим размеру печенья, которое вы хотите получить (рекомендуем 6 сантиметров). Нарежьте колбасу на тонкие шайбы и вылепите аккуратное круглое печенье.
Заготовки разместите на противне, прикрытом пекарской бумагой. Отправьте на выпекание в нагретую до средней температуры духовку. Вынимайте печенье, когда оно станет золотистым (минут через двадцать). Остужать желательно на специальной решетке.
